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旅管系 客房餐饮职业技能大赛培训(一)
来源:旅游管理系   作者:殷晓白    日期:2018-12-10   浏览量:1  
“大赛铸造梦想,技能成就人生”2018年12月10日下午1:30-3:05,在旅管系实训中心3楼,我系殷晓白老师为参加客房餐饮职业技能大赛的同学进行英语口语技能培训,总计有4人参与培训。本次培训以客房餐饮职业技能大赛英语口语120题为模板,4位同学通过抽签,抽到所测题型。老师用英语提问,学生用英语回答。每次抽背6题,循环5次,每题满分为15分,语音语调10分,基本模拟现场口语比赛。五次得分取平均值就为最终成绩。在测试过程中,殷晓白老师分别针对每一位学生出现的问题进行点评。总体测试下来,4位参赛选手对于英语口语题型已滚瓜烂熟,错误较少,但漏句漏词现象仍然会发生,语音语调最好的两位同学出现错误较多,总的来说,测试结果差强人意。此次培训的主要目的是想通过培训与模拟比赛相结合的形式,进一步提高参加客房餐饮职业技能大赛同学的英语口语水平。通过这次的培训,同学们对英语口语比赛的内容及过程有了更详细的了解。“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”,每一次刻苦的培训都会为最后的胜利添砖加瓦,加油吧,同学们!

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